植物乙烯检测

2022-12-16 | 热点项目 作者：小编


植物乙烯是迄今为止所发现的５大类植物激素之一，它广泛存在于植物体中，对植物的生长发育，特别是植物的成熟和衰老起着十分重要的调节作用。研究还发现，乙烯参与逆境条件（热害、冷害、旱害、涝害、盐害、紫外线和重金属离子等）下植物的胁迫反应，影响到植物体内一系列胁迫反应的开始和植物抗性的变化。近年来还发现乙烯参与植物的抗病反应。


常见植物乙烯检测种类

由于植物乙烯在常温下呈气态而不便使用，常用的为各种乙烯发生剂，它们被植物吸收后，能在植物体内释放出乙烯。乙烯发生剂检测种类主要有乙烯利(CEPA)、Alsol、CGA-15281、ACC、环己亚胺等，其中生产上应用最多的是乙烯利。乙烯利是一种强酸性物质，对皮肤、金属容器有腐蚀作用，特别是遇碱时会产生易燃气体，因此使用时要特别注意安全问题。


乙烯利在生产上的主要作用是催熟果实、促进开花和雌花分化、促进脱落、促进次生物质分泌等。乙烯抑制剂，如氨基乙氧基乙烯基甘氨酸(AVG)、氨基氧乙

酸(AOA)、硫代硫酸银(STS)、硝酸银(银硝)等，在生产上用于抑制乙烯的产生或作用，减少果实脱落，抑制果实后熟，延长果实和切花保鲜寿命等。


一、植物乙烯的作用

1.三重反应与偏上性反应

2.促进成熟

3.促进脱落与衰老

4.促进开花和雌花分化

5.诱导次生物质的分泌


二、参考检测方法

气相色谱法是用于植物乙烯检测的主要方法，也正是该方法的研究，乙烯才作为植物激素被人们所重视。近些年来由于拟南芥乙烯反应突变体的大量发现和应用，所以乙烯受体和信号传递途径的研究也取得了较大的进步，部分检测机构也会使用液相色谱-质谱/质谱法、离子色谱法来检测蔬菜、水果、植物中乙烯利含量，对此大家可以参考一下。


三、参考检测标准

GB/T23554-200940%乙烯利水剂

GB/T24750-2009乙烯利原药

GB23200.16-2016食品安全国家标准水果蔬菜中乙烯利残留量的测定气相色谱法

GB23200.82-2016食品安全国家标准肉及肉制品中乙烯利残留量的检测方法

SN/T4522-2016出口番茄制品中乙烯利残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法

SN/T4673-2016进出口棉花中乙烯利、噻苯隆、敌草隆农药残留量的测定液相色谱一质谱/质谱法

DB46/T339-2015蔬菜水果乙烯利残留检测离子色谱法


四、提供的检测报告主要内容

1.实验步骤

2.相关参数

3.质谱图片

4.原始数据

5.乙烯含量信息


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